Barbunya pilaki nasıl yapılır?

admin

Barbunya pilaki nasıl yapılır?

Malzemeler

300 gram barbunya
1 adet havuç
2 adet orta boy patates
1 adet soğan
3 diş sarımsak
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1 adet kesme şeker
Yarım tutam maydanoz

Hazırlanışı

Barbunya yıkanır ve ayıklanır. Havuç soyulur ve halka halka dilimlenir.
Patates küp küp doğranır, domates de rendelenir.
Soğan yemeklik doğranır ve zeytinyağı koyulmuş tencereye aslınır. Pembeleşene kadar kavurulur.
Havuç ve pataes eklenir ve 5 dk kadar daha kavurulur.
Barbunyalar eklenir, domatesler de eklenir.
Su, tuz ve şeker ilave edilir, 25 dk kadar pişirilir.
Barbunyalar yumuşayınca altı kapatılır.
Oda ısısında servis edilir. Afiyet olsun…

Yorum yapın

vozol vozol 10000 vozol vozol vozol20000.shop vozol10000.shop vozolneon10000.shop vozol12000.shop timeisworth.com
casino casino siteleri